DAS WISSEN, WIE MAN GÄSTE EMPFÄNGT, EINE FAMILIENLEIDENSCHAFT

Armand Bestenheider wurde in einer bescheidenen Familie in Montana geboren und wuchs in einem Umfeld auf, das zwar von Schwierigkeiten geprägt war, aber auch von tiefer familiärer Solidarität. Nach dem Tod seines Vaters im Jahr 1957 stand seine Mutter allein da und musste vier Kinder mit geringen Mitteln großziehen. Trotz dieser Schwierigkeiten erinnert sich Armand an eine glückliche Kindheit, die von starken familiären Bindungen geprägt war.

Als begeisterter Eishockeyspieler etablierte er sich im lokalen Leben von Crans-Montana, bevor er sich der Hotellerie zuwandte. Seine berufliche Laufbahn begann mit einer Ausbildung zum Koch – der erste Schritt eines Abenteuers, das ihn zu einer Leitfigur der Hotellerie des Ferienorts machen sollte.

Im Jahr 1962 übernahm Armand Bestenheider, angetrieben von seinem Unternehmergeist und seiner Entschlossenheit, die Leitung des Hôtel Aïda, damals ein bescheidenes Haus, das er nach und nach ausbaute. Gemeinsam mit seiner Frau und ihren vier Töchtern legte er den Grundstein für ein familiäres Hotelabenteuer, das tief in Crans-Montana verwurzelt ist.

Diese Geschichte von Leidenschaft, Beharrlichkeit und Weitergabe verkörpert die Werte, die auch heute noch den Geist der Hostellerie du Pas de l’Ours prägen: aufrichtige Gastfreundschaft, Liebe zum Detail und die Freude am Empfangen von Gästen.

In Crans-Montana pflegt die Hostellerie du Pas de l'Ours die Kunst der Gastlichkeit in der intimen und gemütlichen Atmosphäre eines Schweizer Chalets. Schon vom ersten Augenblick an schaffen altes Holz, Naturstein und Kamine eine authentische Welt, in der Luxus mit Schlichtheit und Eleganz erlebt wird.

Im Winter, wenn sich die Gipfel der Walliser Alpen mit Schnee bedecken, wird das Haus zu einem wahren Rückzugsort. Nach einem Tag in den Bergen genießen die Gäste die Entspannung am Kaminfeuer und lassen sich von einer Küche verwöhnen, die von der Region und den Jahreszeiten inspiriert ist.

Die Gastronomie nimmt bei diesem Erlebnis einen wesentlichen Platz ein. In der Küche von Chefkoch Franck Reynaud, insbesondere im Gourmetrestaurant „L’Ours“, werden alpine Produkte und Aromen mit Kreativität und Feingefühl zelebriert.

Das „Pas de l’Ours“ ist mehr als nur ein Aufenthalt in einem 5-Sterne-Hotel in Crans-Montana – es lädt zu einem Erlebnis ein, bei dem familiäre Gastfreundschaft, der Charme der Berge und der Genuss der Küche auf natürliche Weise miteinander verschmelzen.

In der Hostellerie du Pas de l'Ours geht Gastfreundschaft weit über den bloßen Empfang hinaus. Jeder Aufenthalt ist eine Begegnung, jede kleine Aufmerksamkeit eine Geste, um unseren Gästen das Gefühl zu geben, dass sie sich hier wie zu Hause fühlen.

In der gemütlichen Atmosphäre unseres Hauses in Crans-Montana laden der Charme des alten Holzes, die Wärme der Kamine und die zum Entspannen einladenden Räume dazu ein, einen Gang herunterzuschalten und den Moment zu genießen. Im Winter, nach einem Tag auf der Piste oder einem Spaziergang durch die verschneite Landschaft, kommt das Vergnügen, in diese gemütliche Atmosphäre zurückzukehren, voll zur Geltung.

Zu dieser Lebensfreude gesellt sich ein aufmerksamer und diskreter Service, getragen von einem Team, das Sinn für Details und die Freude am Gastempfang pflegt. Ob es sich um einen romantischen Kurzurlaub, einen Familienaufenthalt oder ein Wiedersehen mit den Liebsten handelt – unser Wunsch bleibt derselbe: jeden Besuch zu einem persönlichen Erlebnis zu machen, geprägt von Aufrichtigkeit und schönen Erinnerungen.